Coleção de feira de mercado de Yokohama X receitas «LOVE&FISH»

A cooperativa de venda no varejo de mercado de peixes de Yokohama desempenhou um papel-chave para apoiar uma companhia de indústrias da pesca doméstica e restaurante afetado pelo novo coronavirus no Mercado Por atacado Central Yokohama-shi e, na cooperação com o produtor e o gás de corporação NPO Yokohama a reunião de formão de atum gordurosa de produtos de indústria da pesca de produção domésticos, coleção emitida de receitas «LOVE&FISH» usando cinco espécies de produtos de indústria da pesca de produção domésticos (caminho de, caranha vermelha, salmão, vieira, atum).
O cozinheiro-chefe de 11 lojas publicadas na coleção de receitas no total lança o vídeo que recitou o ponto da receita.

O cozinheiro-chefe do gás de corporação NPO Yokohama a reunião de formão de atum gordurosa publica a receita que descobri no conceito com os pratos de peixe que se fazem deliciosamente em casa.
Outro do que uma receita, publico uma coluna nos saltos do gosto de produtos de indústria da pesca domésticos e envio a informação atraente de produtos de indústria da pesca domésticos.

[cada receita de loja]
●シェ フルール o proprietário de Yokohama cozinheiro-chefe Mitsuo Iizasa (PDF: 1,125 KBS)
・Vieira poeler fonte de cogumelos
・Atum cortado fonte shiso verde

●Yokohama fundam o cozinheiro-chefe de total de hotel InterContinental de cozinha Etsuo Saito (PDF: 1,282 KBS)
・Anexe um salmão e a concha de turbante de princesa carpaccio da vieira e o enfeite do pimentão azul
・Anexe o rabanete japonês a cores da fonte de Karasumi cru salteado do yellowtail e a erva saborosa à cidra

●O proprietário roubou Suva o cozinheiro-chefe de Rius Hidekatsu Koyama (PDF: 1,282 KBS)
・Pele de lado de salmão que despede fonte de vinho tinto de fumagem ligeira
・Musse fonte de vinho branca saborosa ao açafrão de uma caranha vermelha e a vieira

●Cozinheiro-chefe de total de hotel de baía de Yokohama Tokyu de cozinha Shuji Maruyama (PDF: 1,333 KBS)
・A grama de Waka marinou a maquilagem de salada de rabanete japonesa colorida yellowtail
・Farinha de rosca de creme Bona femme estilo de uma vieira e o salmão

●O pedal de restaurante faz o proprietário de flores de cerejeira cozinheiro-chefe Hideyuki Nanba (PDF: 1,368 KBS)
・Fonte de cogumelos de parcela de repolho da caranha vermelha
・A fonte que a mostarda meuniere do salmão coberto a um brócolis é fragrante

●Clube de Fuzileiro naval de barra de bistrô o cozinheiro-chefe total Naoto Takeda (PDF: 1,130 KBS)
・Curva de queijo de nata de salmão marinada
・Fonte de nata de pitus parecida a um ravióli da vieira

●Subzero de cozinha internacional 料理長大井務氏 (PDF: 955 KBS)
・Um yellowtail e os cítricos de Yuzu molho de vinho branco apimentado e saboroso que foi fragrante e cozido no forno
・Maquilagem de salada de atum e オルツォ

●O proprietário de Hitotsu cozinheiro-chefe Kazutoshi Noda (PDF: 955 KBS)
・Maquilagem de sopa de uma vieira poeler e o açafrão da caranha vermelha
・Fonte de Nishikyo miso サーモンミキュイ

●A praia Kaiseki つねとら o lojista Tsuneo Kondo (PDF: 1,230 KBS)
・Os escabeches de atum atiram a fonte de estilo europeia
・Tento ser você, e derrubo-o e lanço-o, e a cidra é uma costeleta de porco saborosa ao estilo

●Kiyoken イルサッジオ cozinheiro-chefe de cozinha Masahiko Kaneko (PDF: 1,794 KBS)
・Feijões de pintinho e molusco do pescoço curto e mexilhões com sauteed zuppa caranha vermelha
・Sfincione vento de Palermo de um yellowtail e o rabanete japonês

●Cozinheiro-chefe de relicário de Kiyoken de cozinha Kazumi Sakaba (PDF: 1,344 KBS) quem o louva
・O rolo de inhame assado especialmente fez o molho da vieira
・A caranha vermelha ferveu-se lentamente com o molho de soja tradicional

●Uma coleção de receitas (o total) (PDF: 13,491 KBS)

Ponho-me em liberdade do que o canal no YouTube formal do funcionário de tribunal de indústrias da pesca de Mercado Por atacado Central Yokohama-shi.

[vídeo público]