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Encefalopatia esponjosa bovina (BSE)

Data de atualização última 27 de março de 2019

Que tipo de doença é a encefalopatia espongiforme bovina?

A encefalopatia espongiforme bovina (Encefalopatia Esponjosa Bovina) é uma doença da vaca chamada a encefalopatia esponjosa bovina. Confirmei-me pela primeira vez no Reino Unido em 1986.
Como o cérebro da vaca que suspendeu sobre a encefalopatia espongiforme bovina vacuolised e ficou esponjosa (esponjoso), se denominou a encefalopatia esponjosa bovina.
Acredita-se que esta doença se causa por uma espécie da proteína chamou «prion» mais pequeno do que um vírus. Originalmente o animal tem a proteína prion normal, mas é «a proteína prion anormal» que causa uma doença. Quando a proteína prion anormal entra no corpo da vaca, modifico a proteína prion normal na proteína prion anormal na sequência. Quando a anormalidade prion proteína que se modificou se reúne ao cérebro e o nervo, o vacuole ocorre ao cérebro e um nervo e, depois do período de latência de 2-8 anos (2-5 anos normais), fica doente e vem para mostrar a anormalidade de ação, o fracasso da coordenação muscular. Pode chamar-se a doença de vaca louca do sintoma, mas não exprimi a condição de um paciente da encefalopatia espongiforme bovina exatamente, e isto não é apropriado. A vaca resulta na morte depois do ataque durante seis meses de duas semanas.


A razão porque extensão de encefalopatia espongiforme bovina por

Não entendi que tem muito na erupção da encefalopatia espongiforme bovina ainda.
A refeição de carne-e-osso processou os órgãos internos, pele, o osso que permaneceu que tomou a carne fora de vacas e se fez, e usou-se como estrume e isca do animal doméstico. Acredita-se que me tornei a causa que abre a infecção da encefalopatia espongiforme bovina que a vaca que suspendeu sobre a encefalopatia espongiforme bovina se misturou em materiais desta refeição de carne-e-osso. Deste modo, a encefalopatia espongiforme bovina infecciona-o comendo a anormalidade prion proteína que é um agente patogênico, mas pode não mover-se pelo contato e o ar entre vacas.

Confirma-se que a proteína prion anormal se concentra em algumas partes inclusive as amígdalas da vaca que suspendeu sobre a encefalopatia espongiforme bovina e o ileal distal a parte, e incluir-se. Por isso, considera-se que estas partes são uma parte específica por uma lei e se tornam um objetivo a eliminar-se.
Parte específica

  • 扁桃 de toda a idade do mês, ileal distal parte
  • A cabeça (exceto uma língua, uma queixada, pele, amígdalas), a corda espinal que estão mais que uma idade durante 30 meses

Informação relacionada de encefalopatia espongiforme bovina

O exame da higiene de carne comestível Yokohama-shi coloca a home page
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Ministério da Agricultura, Silvicultura e home page de Indústrias da pesca (o sítio exterior)

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