Exame de encefalopatia espongiforme bovina de mercado de carne comestível

Como a vaca que tinha a encefalopatia espongiforme bovina pela primeira vez no Japão em setembro de 2001 se descobriu, executo o exame de exame de encefalopatia espongiforme bovina sobre todas as vacas em depois do dia 18 de outubro, o mesmo ano e confirmo que a venda não o infecciona sobre uma coisa corrente e emite um certificado da inspeção.

Como o cérebro da vaca infeccionada vacuolises em uma forma de esponja, se chama a encefalopatia esponjosa bovina (Encefalopatia Esponjosa Bovina, encefalopatia espongiforme bovina). Quando uma vaca se infecciona, fico doente depois de ser asymptomatic, e tendo passado durante oito anos de dois anos e mostro sintomas como a anormalidade de ação. Morre de aproximadamente seis meses depois do ataque de duas semanas. Infecciono-me de alimentos que contêm «o prion anormal» que é o fator de infecção que é mais pequeno do que um vírus.

Originalmente «prion normal» é a proteína que há a todos os nervos mamíferos. A coisa que a estrutura «do prion normal» ficou anormal é «prion anormal» e converte «prion normal» em «prion anormal» na sequência quando isto se infecciona e viola o nervo cranial.