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É o texto daqui.
Até que os perecíveis consigam os consumidores (mercado de carne comestível)
Data de atualização última 18 de novembro de 2020
Sumário
Envio a carne comestível deliciosa para a segurança, alívio
Envio a carne comestível segura, fiável a cidadão depois da carne de parte da carcaça que processa uma vaca e o porco que reuniu a carga do país inteiro do consistente na linha de produtos de carne comestível e 畜解体 (a produção de carcaças) nas facilidades perfeitas da gestão de higiene em Yokohama mercado de carne comestível, e tendo executado inspeção perfeita de toda a carne comestível.
Além disso, houve resultados que executaram uma aproximação de atuar como com um espírito de pioneiro, e a introdução do sistema de traçabilidade inclusive a indicação de código de barra de número de identificação individual a uma carcaça de vaca trabalhou na nova melhora segura inclusive o desenvolvimento da primeira vaca doméstica o dispositivo de remoção de inalação de corda espinal (segurança de Yokohama) positivamente à frente de outros mercados, também.
Sobre um exame de mercado de carne comestível higiene de carne comestível
Exame de encefalopatia espongiforme bovina de mercado de carne comestível
Sistema de traçabilidade de carne de vaca
Fluxo antes de enviar carne comestível
Fluxo antes de enviar carne comestível a cidadão todos de vocês
1.Quanto à vaca, o porco transportou ao mercado de carne comestível, amarra-se nas facilidades no mercado.
2.Quando o corpo vivo inspecionou uma vaca, um porco por um deles cada um no dia seguinte da manhã, faz-se 畜解体 e processa-o em uma carcaça e os órgãos internos e inspeciona a higiene (atomiza a água sanitization a electrolyze à carcaça do corpo vivo e o porco da vaca e, em caso da desmontagem, planeja a gestão de higiene completa. Além disso, executo várias vezes da formação da carcaça e aspiro à criação de um produto de boa qualidade mais alto.) .
3.A carcaça que passou um exame da higiene esfria-se durante um dia no refrigerador no mercado e põe-se «no leilão» de tarde do dia seguinte (é um atacadista de relação e uma compra e venda de participante que pode participar no leilão.) .
4.O atacadista de relação corta-o à carne parcial como pedaço do lombo da vaca ou o pêssego na oficina no mercado e executa uma carcaça derrubada. Além disso, a compra e a venda de participante executam-no na própria loja ou uma loja para comerciar.
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O Escritório de Assuntos Econômico Mercado Por atacado Central seção de administração de mercado de carne comestível
Um telefone: 045-511-0446
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