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É o texto daqui.
Odor de amônia do livro de registro de reclamação natto
Data de atualização última 3 de março de 2025
1.Sumário
Comprei natto, mas o odor de amônia foi forte e não foi capaz de comê-lo.
2.Achados
O odor de amônia ocorre pelo Bacilo natto. A amônia começa a aumentar quando o faço depois do envelhecimento durante 12-16 horas, e o ácido orgânico, um ácido graxo, diacetyl participam no cheiro de natto outro do que a amônia. Ocorro por uma baixa de qualidade do natto e não há o dano mesmo se comer, mas não é conveniente para a comida.
3.Referências citam-se
Pode comer saúde de Tóquio e Escritório Médico?
8 de março de 2007 publicação
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