Anisakis

<comida que envenena conferência de prevenção (anisakis) 1 minuto 12 segundos>

Sashimi e sushi como cavala, um choco, um salmão, uma cavala de cavalo, um saury, uma sardinha, a sarda

É um parasita da semitransparência branca em fibrosos de aproximadamente 2-3 centímetros no comprimento que é parasítico nos produtos de indústria da pesca de produtos marítimos largamente. Sou parasítico na superfície de órgãos interna do peixe, mas posso ser parasítico no músculo principalmente. Excreto-me normalmente mesmo se entrar no corpo quando comi um peixe, mas invade raramente o estômago de uma pessoa e a parede intestinal e produz a dor abdominal violenta porque não o deixo a um imago no corpo de Homo sapiens.

Como, e a dor abdominal violenta causa-se várias horas depois - 10 durante várias horas e pode acompanhar-se pelos sintomas como náusea, vômito, urticária. A peritonite pode causar-se no tubo digestivo.

・Aqueço e cozinho-o e pereço pela geada 24 horas ou mais em-20 graus centígrados.
・Quando comemos frutos do mar vivos porque é fácil mover-se para o músculo quando a frescura diminui, escolhemos uma coisa fresca, e vamos retirar os órgãos internos cedo. Além disso, vemos um departamento comestível cuidadosamente, e vamos retirar um parasita.
・Vamos parar a ferida de comer dos órgãos internos do peixe.