Mami Okubo (Nakadamachi, Izumi-ku)

A «pessoa que cozinhou» «a pessoa que comeu» virado de um novo negócio da agricultura para ser capaz de tornar-se um sorriso imaginando a cor da mesa inclusive a couve-flor colorida e cenoura visualmente. Cuido da criação de solo para que as verduras cresçam lentamente e cuidadosamente em um campo de Izumi-ku Nakata e escolho a espécie que pode entender como gosto e lembrar-se do cultivo educado.

Como há muitas espécies ligeiramente estranhas, invento a explicação de produto com um estouro e a etiqueta.

Agradar-se quando foi possível para verduras deliciosas é muito mais simplesmente porque é agradável ver o crescimento das colheitas, e há dificuldade do parceiro natural.

Começou com o lugar que que fui um funcionário de escritório mordi o grão doce que acabava de terminar de produzir-se no campo e se impressionou.
Estudo-o para ser capaz de tornar-me o construtor a que uma impressão se envia com verduras.

Aproximadamente 20 itens por ano como grão doce, couve-flor, cenoura, rabanete japonês de Miura, amendoim, melancia, batata doce

Couve-flor
[espécie] Couve-flor cor-de-laranja (as estrelas de beleza cor-de-laranja), o califa Lorre, ロマネスコ (multiespécie)
[tempo de colheita] De novembro a março (quanto ao califa Lorre até dezembro)
[gênero de pratos] Todos os gêneros
[característica do gosto] A sensação especial que a resistência aos dentes e doçura traz
[receita] Fervo um fundo com vinagre e sal rapidamente e faço-o e posso gostar do gosto do material quando deixo alguma resistência aos dentes

●Fazenda verde loja de Tozuka Fukaya, Sede de Kanazawa
　

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