Receita 1 do outono…Receita usando verduras de Izumi-ku

Estilo ocidental shabu-shabu do repolho

	Materiais (para quatro pessoas) 300 g de quadril de porco 500 g de repolho <A> Batedor de carteira de cebola que abaixa colher de sopa 3 Para abaixar o alho 1 Colher de sopa de maionese 3 Colher de sopa de ketchup 1 Molho de soja pequena quantidade Sal, pequena quantidade apimentada
0.7 g de sal de 295 kcals de energia
Como fazer Abro o repolho a um escorredor fervente com 1 um tanto muita água quente rapidamente e esfrio-o e arranco-o a um tamanho de bocado e estabeleço-o em uma chapa. Embebo o porco no molho de ferver um com a água quente que ferveu 2 repolho e suspenda cada molho a 1 repolho.

Nova bardana profundamente frita

	Materiais (para quatro pessoas) 1-2 novas bardanas (150 g) Dogtooth amido violeta é apropriado Ato de fritar de óleo <A> Sal Branco assado; sésamo Alface de cadeia verde
Energia 72 kcals, sal 0.4 g
Como fazer Lavo 1 bardana e corto-a a 4 cm no comprimento e corto-a fino longitudinal. Exponho-o à água durante um minuto e removo a umidade esfregando e cubro-o do amido violeta dogtooth finamente. Aquece o óleo de ato de fritar em 2 panelas em alto 中温 e divide uma bardana em 3-4 vezes e frita-o ligeiramente durante 3-4 minutos. Sirvo-o em um 3 dispositivo e tremulo um que misturou do topo.

Bolinho de massa de bola branco são da abóbora

	Materiais (para quatro pessoas) 100 g de farinha de arroz refinada 100 g de abóboras (rede) A água é apropriada Colher de sopa みつ preta 4 A folha da casa da moeda é apropriada
Energia 151 kcals, sal 0 g
Como fazer Pus uma abóbora em 1 bakeware e enrolo-o e calor com um forno de microonda (600W) durante três minutos e esmago-o com um garfo. Misturo a farinha de arroz refinada, uma abóbora com 2 boliches e vazo a água usando um lóbulo da orelha como uma indicação e realizo-o. No último, eu ao redor dele a um tamanho de bocado Fervo 2 com 3 água fervente e esfrio-a com a água fria se uma bola branca se desatar e pu-la até um escorredor e reduzi a umidade. Incluo 4 3 em um calibre e exponho a folha da casa da moeda e anexo みつを preto.

A berinjela e enguia com ovo

	Materiais (para quatro pessoas) 500 g para fazer うなぎかばやき 1/2 Três ovos Colher de sopa de óleo de salada 2 Xícara de 1/2 de estoque <A> Colher de sopa de açúcar 1 Colher de sopa de licor 1.5 Colher de sopa de molho de soja 1.5
Energia 224 kcals, sal 1.4 g
Como fazer 1 berinjela é abaixo da ladeira de 7 milímetros da largura depois de cortá-lo à metade do comprimento. Cortam-se 2 enguias. Aquece o óleo de salada a 3 panelas de ato de fritar e frita a berinjela bem e o estoque de estoques e o tempero de A. Se 4 3 puser uma enguia, e cozinham, lavo abaixo um ovo batido e ponho-o.

Vestir-se marinou a cebola verde

	Materiais (para quatro pessoas) Quatro alhos-porros longos Seis partes de presunto Há poucas salsas Cubo de caldo de 1/2 Uma parte de Rollier <o enfeite> Colher de sopa de óleo de salada 3 Colher de sopa de vinagre 1 Colher de chá de mostarda de 2/3 Há poucos sal, pimentão
0.3 g de sal de 103 kcals de energia
Como fazer Cortei 1 alho-porro longo ao comprimento de 10 cm e pico a salsa finamente. Pus três xícaras de água, cubo de caldo, Rollier, alho-porro longo em 2 panelas e fervo-o sobre um calor baixo durante 20-30 minutos. Se 3 ficar suave, tomo-o como um bastão e suspendo o enfeite enquanto sou quente. Se 4 3 ficar frio, acrescento o presunto, uma salsa e sirvo-o em um container.

A uma receita de inverno à página de topo de receita

O membro da sociedade promocional de melhora (companheiro de saúde de Izumi-ku) fez o Izumi-ku comida de hábitos
Publiquei-o da coleção de pratos... usando as verduras que fui capaz de tomar «na receita de gosto» - Izumi-ku.

A emissão de novembro de 2009 de seção de saúde de prosperidade

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