Masamichi Nakamaru (cozinheiro (pratos de sushi))

Considerei-o ser capaz de comer a um cliente deliciosamente para que o arroz desaparecesse em uma boca.

Nakamaru que disse, «cada dia nunca pode satisfazer-se com o estudo» forneceu o sushi usando os cogumelos tal como não só o peixe sazonal mas também os cogumelos de matsutake e destinou à criação do sushi agradado com por um cliente.

«Empurra-se ao sushi de cinto de transportador, e uma velha barra de sushi diminui recentemente. Contudo, provérbio lá são muitos bons pontos para não ser capaz de saborear em outro lugar na barra de sushi, «quer dizer a crianças com o gosto da barra de sushi tradicional»; Nakamaru.

Promoveu-se desenvolvendo a instrução em associações de negociante de sushi Yokohama-shi.

Além disso, expus para os pratos de Kanagawa demonstrações competitivas que a sociedade de cozinheiro de Kanagawa apresentou positivamente e o cidadão transmitiu uma habilidade largamente e contribuiu para a promoção da cultura de área.

• Elogio do prefeito de 1987 Yokohama que recebe um prêmio (associação de higiene de alimentos Yokohama-shi)
• Chefe de assistência médica de saúde de Ministério da Saúde e Bem Estar de 1987 do elogio de escritório que recebe um prêmio (sociedade de cozinheiro de Japão)
• Ministro de 1990 de Health e elogio de Prosperidade que recebe um prêmio (sociedade de cozinheiro de Japão)
• A medalha de ouro de parte (negociante de sushi de Kanagawa associação comercial de higiene ambiental) da décima técnica de sushi de 1991 disputa o treinamento
• 2020 Xuri Mitsuaki único que recebe um prêmio